Se llevan adelante diversas actividades planificadas en el marco del Proyecto de extensión la Universidad en el Medio "Promoción de alimentación saludable y segura, actividad física y huerta orgánica” con participación del Instituto Agrotécnico “Pedro M. Fuentes Godo”.

 Es una práctica agroecológica muy beneficiosa por ello entrevistamos a la ingeniera agrónoma Amalia Romero integrante de la Cátedra de Microbiología Agrícola de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNNE.

Agrotecnia es una publicación periódica abierta, editada por el Instituto Agrotécnico “Pedro M. Fuentes Godo”. Tiene como objetivo difundir el valioso trabajo que se genera en el ámbito universitario y en las instituciones científicas y técnicas vinculadas con el sector agropecuario y forestal.

Compostaje de residuos orgánicos generados en el comedor universitario del campus de las Facultades de Ciencias Agrarias y Veterinaria, UNNE

En la actualidad está cambiando la visión hacia los residuos generados en diferentes actividades o en la propia casa, ya no viéndolos como un material sin utilidad y del cual debemos deshacernos, sino como un recurso que podemos aprovechar al valorizarlos por medio de diferentes procesos.

A continuación, les presentamos la entrevista realizada para “La Hora del Agrotécnico” a la Ing. Agr. Esp. Mabel Bennasar Vilches de la Oficina de Extensión EEA INTA Colonia Benítez, Chaco en el marco de la "Plataforma de Innovación Territorial para el desarrollo tecnológico sustentable del este de la provincia del Chaco." Integrante de la Comisión Provincial de Buenas Prácticas Agrícolas de Chaco.

La misma fue organizada por el Instituto Agrotécnico “Pedro M. Fuentes Godo” dentro de las actividades planificadas del Proyecto "Bioinsumos, una propuesta que nos UNNE" ejecutado en el marco del Programa La Universidad en el Medio de la Universidad Nacional del Nordeste.