Faltan pocos días para que entre en vigencia la modificación al Código Alimentario Argentino, la cual establece la obligatoriedad de las Buenas Prácticas Agrícolas en todos los cultivos frutihortícolas. Las mismas permitirán mejorar la gestión, asegurar inocuidad de alimentos y, en consecuencia, la competitividad del sector.
Con el lema “Avances en Empresas Familiares del Agro: Hacia una familia empresaria unida y comprometida” se desarrolló a mediados de noviembre esta importante capacitación en la Facultad de Agronomía de Buenos Aires, teniendo la particularidad de contar con empresarios familiares de primera, segunda, tercera y hasta cuarta generación.