Desde el 25 al 28 de noviembre en la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Nordeste (UNNE) se está llevando a cabo la “Semana Agroecológica y el Encuentro de Alimentación Saludable y Producción Sustentable 2025”, bajo el lema “Forjando un futuro agroecológico y saludable” .
La Semana Agroecológica se enmarcó en el Mes de la Agroecología, una convocatoria nacional impulsada por RENAMA, SAAE y la Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria (Red CALISAS), que promueve en todo el país actividades vinculadas con la agroecología, la producción responsable y la salud ambiental.
El miércoles 26 de noviembre por la tarde tuvo lugar el taller de compostaje a cargo de la ingeniera agrónoma (Dra.) María Corina Leconte del IAGRO, en el campus Sargento Cabral de la UNNE en la ciudad de Corrientes.
La Doctora Leconte realizó una actividad práctica destinada a público en general, en la misma explicó qué es el compostaje, se refirió a los residuos orgánicos, dio características de los mismos y mencionó los tipos que existen. También habló sobre el compostaje como tecnología de tratamiento de los residuos orgánicos. Dio consideraciones para el compostaje e indicó cuáles son las etapas del proceso. Comentó sobre las técnicas de compostaje y también cuáles son los efectos benéficos y las limitaciones que existen.
Participaron del taller estudiantes de Ciencias Agrarias y técnicos del IBONE (Instituto de Botánica del Nordeste).
Fuente y fotos: IAGRO.FCA.UNNE.